Stage « Cuisine au feu de bois » - Manoir du Tourp
Atelier, Manifestation culturelle, Pour enfants
LA HAGUE 50440
Du 21/10/2024 au 25/10/2024
Après avoir allumé et mis en chauffe le four à bois de la boulangerie du Tourp, confectionnez à la main et à partir d’ingrédients simples, des recettes traditionnelles de Normandie ou d’ailleurs. Ces préparations seront cuites comme autrefois et dégustées en toute convivialité. Lundi : pain, préparation d’une pâte à pain et cuisson. Mardi : tarte au pomme et sablés au beurre. Mercredi : fallues (brioche normande). Jeudi : Petit pain aux pépites de chocolat. Vendredi : Pizza et fougasse. A partir de 8 ans – de 14h à 17h – 12 € la demi-journée /60 € le stage – Sur réservation.